|
苯甲酸钠
收藏
苯甲酸钠 别名：安息香酸钠 英文名：Sodium benzoate CAS号：532-32-1 外观：白色结晶性粉末 水溶性：易溶于水，其水溶液的pH值为8，可溶于乙醇 性能与用途 ｜Performance and Application 苯甲酸钠性能： 苯甲酸及其盐类是广谱抗微生物试剂，但它的抗菌有效性依赖于食品的PH值。随着介质酸度的增高其杀菌、抑菌效力增强，在碱性介质中则失去杀菌、抑菌作用，其防腐的最适pH值为2.5~4.0。 用途： 1、用作食品添加剂（防腐剂）、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体； 2、主要保藏高酸性水果、浆果、果汁、果酱、饮料糖浆及其它酸性食品，可与低温杀菌合用，起协同作用。 包装与贮运 ｜Packaging And Storage 包装规格：25kg/袋 储存于阴凉干燥处
|
